Dolci

Torta cacao e panna

Soffice, profumata e molto golosa la torta cacao e panna è il dolce ideale per la colazione di tutta la famiglia, accontenta tutti i palati dai più piccini golosissimi.di cioccolato ai più grandi a cui ogni tanto uno sgarro è concesso. Sotto una campana si mantiene soffice per diversi giorni sempre se riuscirete a trattenervi nel mangiarla subito perché ve lo dico crea dipendenza!

Ingredienti:

  • 4 uova;
  • 150 gr di zucchero;
  • 200 ml di panna fresca;
  • 200 gr di farina ;
  • 70 gr di cacao amaro;
  • 80 ml di olio;
  • 1 bustina di vanillina;
  • 1 bustina di lievito per dolci.

Procedimento:

  1. Iniziare montando le uova con lo zucchero. Quando sarà bello spumoso aggiungere a filo la panna e l’olio. Mettere poi il cacao setacciato.
  1. Continuare mettendo poi la farina e le bustine setacciate sempre e continuare a mescolare bene in modo che tutti gli ingredienti siano amalgamati bene.
  1. Imburrare ed infarinare uno stampo di circa 26 cm di diametro e versare dentro il composto. Infornare a 160 °C per 45 min. Trascorso il tempo, fare la prova stecchino e se risulta asciutto, sfornare e sformare. La vostra torta è pronta!

ENGLISH VERSION

Ingredients:

  • 4 eggs;
  • 150g sugar;
  • 200ml fresh cream;
  • 200 grams of flour;
  • 70 grams of bitter cocoa;
  • 80 ml of oil;
  • 1 sachet of vanillin;
  • 1 sachet of baking powder.

Procedure:

  1. Start by whipping the eggs with the sugar. When it will be beautiful frothy add the cream and oil. Then put the sifted cocoa.
  2. Continue putting the flour and sachets always sifted and continue to mix well so that all the ingredients are mixed well.
  3. Butter and flour a mould about 26 cm in diameter and pour into the mixture. Bake at 160 degrees Celsius for 45 minutes. After the time, do the toothpick test and if it is dry, churn and unwrap. Your cake is ready!

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