Preparazioni · Primi

Tagliolini asparagi e pancetta

Facilissima da fare la nostra pasta con asparagi e pancetta è un primo piatto ricco e molto saporito, sapidità data dal gusto selvatico degli asparagi e dal sapore forte della pancetta il tutto reso ancora più gustoso da una bella spolverata di parmigiano. Se poi la si accompagna con due tagliolini all'uovo fatti in casa… Continue reading Tagliolini asparagi e pancetta

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Liquore al mandarino

Ottimo per accompagnare un buon dolce di fine pasto, il liquore al mandarino è veramente buono. Sentirete il profumo dei mandarini appena raccolti ad ogni sorso, è davvero da provare! Fateci sapere cosa ne pensate! Ingredienti: 18-20 mandarini biologici;1litro di alcool a 95-96°;1.6 litri di acqua;600gr di zucchero; Procedimento: Per preparare il nostro liquore al… Continue reading Liquore al mandarino

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Tortino con cuore caldo fondente

bty Volete il dolce giusto per concludere una serata romantica da condividere con il vostro partner???ecco allora quello che fa a caso vostro un tortino al cioccolato fondete dal cuore morbido che vi farà finire in bellezza la vostra cena di San Valentino. Allora mettiamoci ai fornelli e prepariamolo insieme..! Ingredienti: 150 gr di cioccolato… Continue reading Tortino con cuore caldo fondente

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Crespelle con bieta e philadelphia

Perché preparare la solita pasta quando in cucina possiamo sbizzarrirci come meglio crediamo? Allora oggi prepariamo le crespelle ! Dei morbidissimi dischi di pasta per le famose crepes salate farcite con un godurioso ripieno di bieta e formaggio spalmabile, il tutto ricoperto da abbondante besciamella che le rende ancora più cremose! Naturalmente potrete farcirle come… Continue reading Crespelle con bieta e philadelphia