pesce · Secondi

Filetto di orata in crosta di patate

Se volete un secondo semplice, gustoso e salutare ecco il piatto che fa per voi, il filetto di orata con le patate al forno! Ci vuole un po' di manualità nello sfilettare l'orata ma è un'operazione che potete farvi fare dal vostro pescivendolo di fiducia, o che potete fare tranquillamente anche voi, vedrete sarà facilissimo.… Continue reading Filetto di orata in crosta di patate

Secondi

Rotolo di frittata con melanzane

Il rotolo di frittata è un secondo facile e gustoso ideale per un salva cena ma anche per buffet! Un’idea sfiziosa, basta cuocerla ad uno spessore sottile pochi minuti e dare vita ad una frittata arrotolata deliziosa che potete farcire a piacere! Noi l'abbiamo farcito con melanzane e formaggio, ma potete farcirla con prosciutto o… Continue reading Rotolo di frittata con melanzane

Carne · Secondi

Petto di pollo ripieno con spinaci

Il petto di pollo ripieno è un secondo davvero gustoso. Un trionfo di gusto è farcire il pollo con alcuni ingredienti che ne esalteranno il sapore. Il risultato sarà una pietanza che soddisferà tutti i commensali. Una gustosa ghiottoneria in grado di rendere davvero speciale un pranzo o una cena. Vediamo insieme come prepararlo. Ingredienti:… Continue reading Petto di pollo ripieno con spinaci