Dolci

Semifreddo al caffè con cuore di wafer

Facile, veloce e sicuramente adatto a questo caldo periodo, il nostro semifreddo al caffè si prepara in un attimo ed è ottimo come fine pasto nella calde giornate estive! È reso ancora più speciale dagli strati di wafer alla nocciola che rende il tutto ancora più goloso! Allora non aspettiamo altro e corriamo a prepararlo!… Continue reading Semifreddo al caffè con cuore di wafer

Dolci · Impasti e lievitati

Brioche col tuppo

Tipiche della pasticceria siciliana le brioches col tuppo sono delle morbidissime brioches , perfette a colazione o per merenda ripiene di gelato o con della granita siciliana come vuole la tradizione, ma anche ottime mangiate da sole o con una farcitura più classica. Sono morbidissime e molto profumate, profumo dato dalla presenza della bacca di… Continue reading Brioche col tuppo

Dolci

Tiramisù di fragole

Il tiramisù alle fragole è una variante primaverile di un dolce classico. La bagna di sciroppo di fragole e la crema di mascarpone con i pezzetti di fragola, rendono questo dolce fresco e gustoso adatto anche ai più piccoli. Dessert ideale a fine pasto o come dopocena estivo è anche facile da preparare. Vediamo insieme come prepararlo. Ingredienti:… Continue reading Tiramisù di fragole

Dolci · Impasti e lievitati

Treccia brioche con cioccolato

Morbida e profumata la nostra treccia brioche è perfetta per una gustosa colazione accompagnata da una buona tazza di caffe o un bel latte caldo. Sofficissima e ricca di un generoso strato di nutella che rende il tutto ancora più goloso, la farà sparire in men che nn si dica!! Ideale per grandi e piccini… Continue reading Treccia brioche con cioccolato

Dolci

Plumcake all’albicocca (simil mulino bianco)

Perfetto per la colazione il plumcake all'albicocca invaderà la vostra casa di un dolce profumo di buono. Il sapore e il profumo ricorda molto quello di una merendina del mulino bianco,che tutti sicuramente amiamo e almeno una volta ci siamo chiesti come era possibile farlo. Ecco la ricetta allora che si avvicina molto a quel… Continue reading Plumcake all’albicocca (simil mulino bianco)

Dolci

Ciambella al cioccolato con panna da cucina

Ebbene si!! Panna da cucina per una ciambella. Sembra strano , ma è buonissima, dal risultato sorprendente. Soffice, morbida e golosa, dal gusto deciso del cioccolato fondente. Provatela e ne resterete colpiti 🙂 Ingredienti : 3 uova;150 gr di zucchero;100 gr di cioccolato fondente;200 ml di panna da cucina;250 gr di farina;1 bacca di vaniglia… Continue reading Ciambella al cioccolato con panna da cucina