Antipasti · Contorni · Secondi

Patate ripiene

Le patate ripiene sono un piatto ricco e saporito,che si può presentare come piatto unico accompagnato da una bella insalata mista. Un ripieno fatto da un impasto saporito di carne, formaggio grattugiato e tanti aromi racchiuse in uno scrigno di patate sbollentate e passate poi in forno per renderle più golose con una bella crosticina… Continue reading Patate ripiene

Antipasti · Secondi

Polpette di zucca

Semplici e facili da preparare, queste polpette di zucca sono impossibile da resistere. Così morbide, saporite e dorate, arricchiti da un cuore filante, sono ideali come secondo piatto o un stuzzicante antipasto. Vediamo insieme come prepararle!! Ingredienti: 300 gr di zucca cotta al forno;100 gr di patate cotte;150 gr di pane grattugiato;100 gr di formaggio grattugiato;1uova;50 gr… Continue reading Polpette di zucca