Antipasti · Secondi

Involtini di melanzane

Gli involtini di melanzane sono facili da realizzare , costituiscono un secondo piatto gustoso, leggero , o anche un antipasto sfizioso. Si preparano con pochi ingredienti e sono davvero tanto gustosi. vediamo insieme e come prepararli!! Ingredienti: 2 melanzane grandi ;100 gr prosciutto cotto;100 gr di provola;parmigiano grattugiato q.b.;olio per friggere. Procedimento: Iniziare lavando le… Continue reading Involtini di melanzane

Antipasti · Contorni

Fiori di zucca ripieni

Avvolti da una croccante pastella e dal cuore filante, i fiori di zucca ripieni sono ottimi come antipasto ma anche per un contorno sfizioso. Veloci da preparare e dal gusto deciso. Da leccarsi i baffi!!! vediamo insieme come prepararli! Ingredienti: 20 fiori di zucca;100 gr di provola;150 gr di prosciutto crudo o cotto;100 gr di… Continue reading Fiori di zucca ripieni

Carne · Secondi

Saltimbocca di Patrizia

Un secondo facile e veloce, ma sicuramente molto saporito e gustoso. Come chi c'è l'ha insegnata,una persona Squisita come questo piatto e molto brava tra i fornelli, la signora Patrizia. Un piatto dell'ultimo minuto visto che si fa in poco tempo , un salvacena ideale, ma perchè no anche un piatto da proporre in occasioni… Continue reading Saltimbocca di Patrizia