Antipasti · Impasti e lievitati

Chiocciole salate

Una morbida pasta che racchiude all'intero un goloso ripieno di mortadella e scamorza, le nostre chiocciole salate sono di una bontà unica. Sono perfette da servire in un bel buffet salato , magari proposte con ripieni diversi, uno più goloso dell'altro. Vedrete che andranno a ruba vista la loro bontà e morbidezza! Provatele e non… Continue reading Chiocciole salate

Antipasti · Secondi

Polpette di zucca

Semplici e facili da preparare, queste polpette di zucca sono impossibile da resistere. Così morbide, saporite e dorate, arricchiti da un cuore filante, sono ideali come secondo piatto o un stuzzicante antipasto. Vediamo insieme come prepararle!! Ingredienti: 300 gr di zucca cotta al forno;100 gr di patate cotte;150 gr di pane grattugiato;100 gr di formaggio grattugiato;1uova;50 gr… Continue reading Polpette di zucca